·柯岩的春食·
期待春天期待所有美好
春色可餐与你共享
江南初春如约而至
与杨柳轻抚一同来的
还有时令的美食
尝一口春天的味道
SPRINGEQUINOX
惊蛰·嫩笋探春
春笋烧河鲜
封缸肉蒸春笋
香油闷春笋
春笋是春天独有的蔬菜，常吃春笋能够为身体带来很多的好处，它能够帮助人们增强免疫力，还可以通常排便。春笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
冬去春来，总是透着那么一股子凉意，来上一盘油焖的春笋或是配上肥肉相间的五花肉都是极畅快的，不至于那么的寡淡又能品尝着山间的气息。
SPRINGEQUINOX
春分·满园绿意
香椿汤水饺
马兰春意浓
春水酿鱼
绿色蔬菜中含有丰富的叶绿素，对于人体而言，叶绿素有帮助造血、解毒和提高免疫力的作用。从植物中摄入叶绿素可以帮助肝脏提高解毒的功能，以减少食物中毒素对身体的损伤。
老人总说“啥日子头啊，就该吃啥菜”。春暖花开，正是小嫩芽们争先冒头的季节，绿意浓浓的菜品清甜可口，熬过了一个冬，抗住了寒霜降，每一筷子菜都带着一股子甜味儿，真是水嫩爽口。
SPRINGEQUINOX
清明·清香艾叶
红豆青团子
香酥艾草尖儿
艾草小笼包
艾能开胃，健胃肠，改善肤色，消除消化不良和寒症，增强元气。不仅能增强人体对各种疾病的抵抗力,而且还能起到保健的作用,经常吃一些艾草做的食物能有效增强大家的食欲,起到开胃、暖胃的作用。
临近清明，蒸一笼热气腾腾的艾糕，艾草的香味扑鼻，咬上一口，满嘴清香。艾草点心是咱们原汁原味的绍兴小吃，历史悠久，风味不变。既寄托思念又品尝美食。
鲁迅家宴·春季菜谱
一石居/镜中镜新推出的鲁迅的菜谱系列，菜品皆是出自上海鲁迅纪念馆藏的两本《鲁迅家用菜谱》，力求将最地道、最原汁原味儿的绍兴菜推荐给游客们。鲁迅家的餐桌以广帮菜与绍兴菜为主，兼有上海地方风味。每顿大约三菜一汤，除蔬菜外，多是鱼、蛋、牛等沪上常见荤腥，菜品搭配健康美味。
那么就让小编来带大家视觉“品尝”下
咱们鲁迅家宴吧！
丨春笋蒸腊肉丨
丨木耳炒腰花丨
丨外婆家醉咸鱼丨
丨面筋炖肉丨
丨清香艾糕饼丨
丨野山菜炒蛋丨
度过了一整个寒冬，
终于迎来了生机盎然的春天。
阳光明媚，气温回升。
正是滋补身体，享受美食的好时候。
快来柯岩风景区品尝有滋有味的春季菜谱吧
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