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夏天喜欢吃各种浇汁菜，蔬菜略微焯烫一下，调个自己喜欢的料汁一浇就好，清脆爽口，厨房也没多大油烟。
By媚娘小厨
用料
生菜00g蒜末1勺芝麻油适量蚝油1勺天天乐原味鲜头道特级鲜酱油勺白糖少许小米辣半个盐少许
做法步骤
1、生菜洗净撅成两段
、锅烧开水，加少许盐和几滴油，放入生菜烫10秒钟，捞出沥干水
3、小碗加太太乐原味鲜头道特级鲜酱油勺，蚝油1勺，凉开水勺，蒜末，芝麻油，糖调匀
4、生菜装盘，放上小米椒圈
5、淋上调好的料汁即可
生菜的营养功效
生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。
.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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