假期吃得油腻这8种茶记得喝,消食解腻

长假即将结束,这期间,你是不是大鱼大肉、零食不断呢。

随着假期即将结束,一些朋友开始清淡饮食,想在正式开工前让自己的肠胃恢复到正常状态。除了调整膳食,喝茶也是节后调理肠胃的好办法。

1.绿茶

节日期间大鱼大肉、糕点零食,很多人会上火,或出现胃口不好的情况。多喝绿茶其实就能起到解毒清火的作用。绿茶中,茶多酚保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,所以能下火解毒。

根据上火情况的不同,如有痘痘,绿茶可与竹叶搭配;如果便秘,可用绿茶配决明子饮用;嗓子疼,则可加上菊花冲饮。在绿茶中加上几片薄荷叶或一两粒乌梅,也能起到清咽利喉的功效。

此外,山楂与绿茶相搭,有消滞的作用。麦芽也有行气消食、健脾开胃的功效,可以加入绿茶中。

2.红茶

红茶能调理肠胃。红茶是全发酵茶,茶性温和,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性小,不仅不会伤胃,反而能够养胃。

红茶最好在饭后喝。红茶与山楂相搭,消食的作用会更好。红茶也可与炒米、炒过的大麦,或是陈皮相搭,都很好。

3.乌龙茶

乌龙茶属于半发酵茶,也叫青茶,茶性比较温和,有提神益思、消除疲劳、消食去腻等功效。乌龙茶能防止脂肪堆积,对怕长膘的人,乌龙茶是不错的选择。

4.普洱茶

普洱茶过发酵,茶性温和,适宜在寒冷的时节饮用。同时,普洱茶里含有的果胶物质还能保护胃黏膜,暖胃,帮助消化。

普洱茶加入蜂蜜,不仅口感上佳,且有护肤养颜、清热解毒的功效。普洱茶加玫瑰有助于疏肝理气;普洱茶加陈皮,有去油腻、清肠的功效。

5.茉莉花茶

花茶是一种再加工茶,作息的不规律或旅途奔波,让人容易感觉头昏脑涨,提不起精神来。茉莉花茶可以醒脑提神,对安抚情绪也很有益。

在花茶中加点茯苓,安神助眠的效果会更好。如果还有心慌乏力、心累的感觉,还可以在花茶中加一点干桂圆肉。茉莉花也可与绿茶结合,消除疲劳。

6.玉米须茶

玉米须也叫龙须,能利水、消肿、泻热。将玉米须加水煮开后待用,喝时加热饮用,口感不错,喝下去甜丝丝的。鲜玉米须要及时用掉,存放时间太长易发霉。

7.蒲公英茶

蒲公英被称为下火草,有清热解毒的功效。蒲公英可与红茶、红枣、枸杞、龙眼、金银花、蜂蜜等搭配着喝。

8.柚子茶

柚子有开胃、助消化的功效,蜂蜜柚子茶润燥降火。

柚子在热水中浸泡约5-10分钟左右。将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,改刀切成细丝。切好的柚子丝再用热水浸泡。将柚子瓤去皮瓣碎。加入冰糖大火烧开转小火后熬至粘稠。稍凉后加入蜂蜜后,储存。想要喝的时候,舀出来冲水即可。




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